Description
Une feuille de transfert alimentaire avec d’adorables petits lapins et fleurs jaunes en chocolat blanc, pour décorer en un instant vos chocolats de Pâques maison, comme un chocolatier professionnel !
La feuille de transfert convient pour les 3 chocolats , avec un motif plus ou moins visible selon le chocolat choisi.
Mode d’emploi :
1/ Faites fondre votre chocolat au bain marie sans dépasser 45° et laissez refroidir jusqu’à 34°.
2/ Etalez-le ensuite sur la feuille de transfert à l’aide d’une spatule. Laissez cristaliser durant quelques heures au frais, entre 11 et 18°.
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